3月11日消息,农历二月初二这一天被称为“龙抬头”。
龙抬头,除了理发,在饮食方面也有不少讲究,二月二吃龙食是吃什么?“龙抬头”有何独特饮食习俗?
据专家介绍,中国素有“民以食为天”的说法,不少传统节日的习俗都会多少跟饮食沾边。
在北京,人们要吃春饼,称为“吃龙麟”;吃面条又被称为“吃龙须”,吃饺子被称为“吃龙耳”,吃馄饨叫“吃龙眼”等等。
公开资料显示,大约在唐宋时期,人们已经开始过“二月二”,只不过最初“二月二”和“龙抬头”还没有太大关系,当时人们的主要活动是挑菜、踏青等。
等到南宋时期,出现了有关“龙抬头”的记载,如“今朝二月二,暂放龙抬头”;元代《析津志》提到,“二月二日,谓之龙抬头”。
综合来看,自古以来人们便将“龙抬头日”作为一个祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的日子。